الأربعاء، 9 أكتوبر 2013

الجهاز الهضمي



       تحتاج خلايا الجسم إلى الطاقة التي تتوفر لها من الغذاء .. لكن ليست جميع الخلايا على اتصال مباشر بالبيئة الخارجية
وبالتالي لا تستطيع الحصول على ما تحتاجه من غذاء بنفسها .
لكن قد من الله على هذه الأجسام بأن جعل فيها جهاز متخصص للقيام بهذه المهمة وهو الجهاز الهضمي حيث يعمل على توفير الغذاء لجميع الخلايا من خلال هضم الغذاء وتبسيطه ليسهل امتصاصه والحصول على الطاقة منه .



القرحة الهضمية :
هي جرح مفتوح ناتج عن تمزق محدود للبطانة المخاطية السطحية الواقية للمعدة .

المسببات :
 1 - بكتريا المعدة الحلزونية : وتتكاثر في الطبقة المخاطية لبطانة المعدة وتحمي نفسها من الحمض
من خلال افراز انزيمات خاصة تحميها من الحمض .. وتتم الإصابة اذا كان هناك استعداد وراثي للمريض .
2 - التدخين : ويعمل على زيادة افراز وتركيز حمض المعدة وبالتالي تأثر الطبقة المخاطية .
3 - المشروبات الكحولية : تسبب تهيج وتآكل في جدار المعدة  مما يسبب التقرح .
4 مسببات أخرى ( الضغوط النفسية - القلق - التوتر العصبي ) .

الكشف عن المرض :
1 - الفحص السريري من خلال التعرف على الأعراض التي يشكو منها .
2 - استخدام المنظار وهو أنبوب مزود بكاميرا يتم ادخاله داخل الجسم .
 

أسئلة التقويم :
1 . كيف تتمكن الخلايا في الجسم من القيام بالعمليات الحيوية مثل التغذية والتنفس والتخلص من الفضلات مع أنها لا تتصل جميعها مباشرة بالبيئة الخارجية ؟
2 . ما هي وظيفة الجهاز الهضمي الأساسية ؟
3 . اشرح العلاقة بين تركيب ووظيفة الأعضاء التالية في الجهاز الهضمي .
     الفم – المعدة – الأمعاء الدقيقة
أتمنى أن تكونوا استفدتم من الدرس ^_^

الثلاثاء، 8 أكتوبر 2013

التغذية



تم تقسيم المواد الغذائية الى ست مجموعات :




والغذاء المتوازن الذي يجب أن يتبعه الشخص للمحافظة على صحة جسمه تتمثل في تناول وجبات غذائية متنوعة
وقد تم تمثيل الكميات المطلوب استهلاكها من المواد االغذائية كما في الهرم الغذائي  .



والجدول التالي يوضح نسبة تواجد البروتينات والكربوهيدرات والدهون في الجسم :


الماء :

أهمية الماء :
1 - مكون رئيسي لجميع خلايا الكائنات الحية .
2 - السعة الحرارية العالية للماء تجعل له دور في الحفاظ على حرارة الجسم .
3 - وسط جيد للتفاعلات الكيمياءية الحيوية .
4 - اكساب الجسم الليونة والمرونة .

(( ويحتاج الإنسان إلى لترين ن الماء يوميا تقريبا .. ويختلف ذلك تبعا للكمية التي يطرحها في البول والعرق ))




أسئلة التقويم :
1 . أكتب اثنين من الوجبات الغذائية التي يمكن أن نصفها بــ ( الغذاء المتوازن ) .

أتمنى أن تكونوا استفدتم من الدرس ^_^

الجلد




يعتبر الجلد خط الدفاع الأول في الجسم ضد المسببات المرضية و يتركب من ثلاث طبقات :


1-البشرة : خالية من الأوعية الدموية والأعصاب وتبدأ دورة حياة خلاياها في طبقة الأدمة .
2-الأدمة : تعمل كوسادة لحماية أعضاء الجسم .
وتحتوي على أعصاب - أوعية دموية - غدد عرقية - بصيلات الشعر- الغدد الدهنية - مستقبلات حسية .
3-الطبقة الدهنية : تعتبر طبقة ثانوية أسفل طبقة الأدمة .

وظائف الجلد :
يعمل الجلد على :
1 - المساهمة في الحفاظ على توازن درحة حرارة الجسم من خلال العرق والأوعية الدموية :



2 - انتاج فيتامين (د) بوجود ضوء الشمس .

شمس >> جلد >> فيتامين ( د ) >> المساعدة على امتصاص الكالسيوم >> تقوية العظام

3 - الحماية بوسطة الخلايا الميتة .. فالطبقة العلوية من البشرة عبارة عن خلايا ميتة تمنع المسببات المرضية من الدخول
للجسم .


4 - الإستجابة للمؤثرات الخارجية كالضغط والبرودة والحرارة .
5 - يحافظ على سوائل الجسم الداخلية ويحد من تبخرها .
6 - يعمل كوسادة لحماية الأعضاء الداخلية من الصدمات البسيطة .

أمراض الجلد :

الأكزيما : وهي عبارة عن اضطراب جلدي يتميز بالحكة والألتهاب وتكون البشرة ملتهبة وجافة وتنضح بالسوائل.

 - التهاب الجلد الأكزيمي الخارجي تسببه عوامل خارجية مثل المنظفات .
 - الإلتهاب البنيوي لا يعلم المسبب الرئيسي له .

أنواع الأكزيما :
 - أكزيما تصيب الشباب على الأيدي والأقدام ( تصيب الشباب في العشرينات والثلاثينات )


 - الأكزيما القرصية وهي على شكل صفيحات قشرية بشكل قطع معدنية على الوجه والرأس (  المسنين )




 - اكزيما الدوالي وتحدث بسبب ضعف الدورة الدموية ( المسنين )



سرطان الجلد :

يحدث نتيحة للتعرض الطويل لأشعة الشمس القوية بصورة يومية .
 
يمكن الوقاية منه بتحنب مسبباته واستخدام مواد واقية للحد من أشعة الشمس المضرة اللتي تصل للجلد.
 
اصابات الجلد : الحروق والجروح
ويعمل الجلد على إصلاح نفسه عند الإصابات الخفيفة .. أما الإصابات البالغة فتعالج بهندسة الأنسجة .

علاج اصابات الجلد :

 - الجراحة التجميلية.
 - هندسة الأنسجة .


1 - تنمية الخلايا الجلدية في وسط غذائي  >> تضاف اليها ألياف الكولاجين الحيوانية  >> توضع مكان الإصابة فتبدأ بالتضاعف وتغطي مساحة الإصابة.


2 - حياكة نسيج الجلد من ألياف الكولاجين >> وضع قطعة الجلد المنسوجة على مكان الإصابة >> يستخدمها الجلد الأصلي لتكوين الأدمة.

إن المحافظة على نظافة الجلد واتباع العادات الصحية السليمة يعتبر من طرق الوقاية من بعض الأمراض التي تصيبه
ومن هذه العادات :
- أكل الغذاء الصحي الغني بالفيتامينات ( خضروات وفواكه ).
- شرب كمية كافيه من الماء يوميا لتجنب جفاف الجلد .
- المحافظة على نظافة الجلد يوميا بالماء والصابون .


أسئلة التقويم :

1 . أذكر إثنين من العوامل البيئية التي تعمل على تعطيل وظائف الجلد . وضح ذلك .
2 . ما أهمية طبقة الأدمة في الجلد .
3 . عدد وظائف الجلد .
4 . كيف يعمل الجلد في المحافظة على ثبات درجة حرارة الجسم .
5 . أذكر بعض العادات الحميدة التي تجنبك بعض مشاكل الجلد وأمراضه .
6 . كيف ساهمت التقانة في علاج إصابات الجلد وأمراضه ؟



أتمنى أن تكونوا استفدتم من الدرس ^_^